Nuôi Trồng Thủy Sản Nước Ta Đang Phát Triển Mạnh Chủ Yếu Là

Nuôi trồng thủy sản là hoạt động của con người đem con giống (tự nhiên hoặc nhân tạo) thả vào môi trường nuôi (ao nuôi hoặc thiết bị nuôi như lồng, bè...) và đối tượng nuôi được sở hữu trong suốt quá trình nuôi.[1][2]

Tại sao các đối tượng này lại là chủ lực?

Những đối tượng thủy sản này không chỉ mang lại giá trị kinh tế cao mà còn khẳng định vị thế của Việt Nam trong ngành công nghiệp thủy sản quốc tế.

Lợi ích của đa dạng hóa đối tượng nuôi trồng thủy sản

Đa dạng hóa đối tượng nuôi cho phép các nhà sản xuất tận dụng tối đa tiềm năng của nhiều loài thủy sản khác nhau. Chẳng hạn, việc nuôi kết hợp tôm sú với cá đối mục không chỉ gia tăng sản lượng mà còn tiết kiệm chi phí thức ăn và tối ưu hóa quản lý môi trường trong ao nuôi. Hơn nữa, các loài cá như cá rô phi, cá nâu cùng với nhuyễn thể như hàu và nghêu không chỉ có giá trị kinh tế cao mà còn tạo ra cơ hội xuất khẩu rộng rãi.

Nuôi trồng kết hợp nhiều loài thủy sản trên cùng một khu vực giúp giảm thiểu nguy cơ lây lan dịch bệnh. Mỗi loài có khả năng miễn dịch và phản ứng khác nhau với các loại bệnh, vì vậy, khi một loài bị nhiễm bệnh, các loài khác có thể không bị ảnh hưởng. Điều này không chỉ duy trì sự ổn định mà còn góp phần vào tính bền vững của hệ thống nuôi trồng.

Việc nuôi kết hợp các loài thủy sản góp phần nâng cao chất lượng nước và giảm thiểu ô nhiễm môi trường. Ví dụ, các loài rong câu và nhuyễn thể như hàu có khả năng lọc nước hiệu quả, góp phần làm sạch môi trường trong ao nuôi. Đồng thời, mô hình nuôi kết hợp này còn giúp tối ưu hóa việc sử dụng tài nguyên tự nhiên, giảm thiểu chất thải và ô nhiễm.

Các mô hình nuôi kết hợp phổ biến

Mô hình này đã chứng minh tính hiệu quả kinh tế cao, với cá đối mục giúp làm sạch môi trường ao nuôi, hạn chế ô nhiễm và cung cấp nguồn thức ăn tự nhiên cho tôm sú.

Mô hình này không chỉ nâng cao sản lượng mà còn cải thiện chất lượng nước. Cua và sò huyết có khả năng lọc nước, từ đó giúp làm sạch môi trường trong ao nuôi và giảm thiểu nguy cơ dịch bệnh.

Cá rô phi có thể được nuôi kết hợp với rong câu trong cùng một ao, tối ưu hóa diện tích mặt nước và giảm chi phí thức ăn. Rong câu còn hỗ trợ làm sạch môi trường ao nuôi, cải thiện chất lượng nước.

Với sự phát triển không ngừng của khoa học công nghệ, việc đa dạng hóa đối tượng nuôi trồng thủy sản sẽ ngày càng trở nên dễ dàng hơn. Chúng ta có thể kỳ vọng sẽ chứng kiến sự xuất hiện của nhiều loại thủy sản mới, chất lượng cao trên thị trường trong tương lai gần. Điều này không chỉ đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng mà còn nâng cao vị thế của Việt Nam trên bản đồ thủy sản thế giới.

Nhằm thúc đẩy hơn nữa sự phát triển của ngành nuôi trồng thủy sản và giới thiệu những công nghệ mới nhất trong lĩnh vực này, Triển lãm Aquaculture Vietnam 2026 sẽ diễn ra trong thời gian tới, hứa hẹn mang đến cho người tham dự những kiến thức quý giá và cơ hội giao lưu, hợp tác.

Những đối tượng thủy sản chủ lực tại Việt Nam hiện nay

Theo Quyết định 50/2018/QĐ-TTg của Thủ tướng Chính phủ, ba đối tượng thủy sản nuôi chủ lực tại Việt Nam hiện nay bao gồm: tôm sú, tôm thẻ chân trắng và cá tra.

Tôm sú là một trong những loài tôm có giá trị kinh tế hàng đầu tại Việt Nam, chủ yếu được nuôi trồng tại khu vực đồng bằng sông Cửu Long. Loài tôm này nổi bật với khả năng thích nghi tốt với các điều kiện môi trường nước lợ và nước mặn, mở ra cơ hội phát triển các vùng nuôi trồng đa dạng và giảm thiểu rủi ro do biến đổi khí hậu. Với chất lượng thịt thơm ngon và kích thước lớn, tôm sú được ưa chuộng trên thị trường quốc tế, đặc biệt ở các nước châu Âu và Mỹ. Giá trị xuất khẩu của tôm sú đóng góp đáng kể vào tổng kim ngạch xuất khẩu thủy sản của Việt Nam.

Tôm thẻ chân trắng đã trở thành một trong những đối tượng nuôi trồng chủ lực kể từ khi được du nhập vào Việt Nam vào đầu những năm 2000, nhờ vào tốc độ tăng trưởng nhanh chóng và khả năng chống chịu bệnh tốt. Loài tôm này cho phép nuôi ở mật độ cao, từ đó nâng cao năng suất và giảm chi phí sản xuất. Với thị trường tiêu thụ rộng lớn, đặc biệt tại các nước châu Á và châu Âu, tôm thẻ chân trắng không chỉ tăng cường giá trị xuất khẩu mà còn thúc đẩy sự phát triển bền vững của ngành thủy sản Việt Nam.

Cá tra được xem là một trong những sản phẩm xuất khẩu chủ lực của Việt Nam, đặc biệt tại khu vực đồng bằng sông Cửu Long. Với hàm lượng dinh dưỡng cao, giàu protein và omega-3, cá tra rất được ưa chuộng trong chế độ ăn uống toàn cầu. Sản lượng cá tra không ngừng gia tăng, nhờ vào việc áp dụng công nghệ nuôi trồng hiện đại và quy mô lớn. Ngoài việc mang lại giá trị kinh tế cao, ngành nuôi cá tra còn tạo ra nhiều cơ hội việc làm và thu nhập cho người lao động. Giá trị xuất khẩu cá tra hàng năm đạt hàng trăm triệu USD, đóng góp quan trọng vào kim ngạch xuất khẩu thủy sản của đất nước.

Đa dạng hóa đối tượng nuôi trồng thủy sản là điều tất yếu

Việc đa dạng hóa đối tượng nuôi trồng thủy sản là một chiến lược tối ưu nhằm nâng cao hiệu quả kinh tế, bảo vệ hệ sinh thái và đảm bảo tính bền vững của ngành nuôi trồng thủy sản. Chiến lược này không chỉ giúp tối ưu hóa diện tích mặt nước mà còn giảm thiểu rủi ro do dịch bệnh và tác động của biến đổi khí hậu.

Bí quyết thành công trong nuôi trồng thủy sản sẽ được bật mí tại đây

Aquaculture Vietnam 2024, đã diễn ra từ ngày 9 đến 11 tháng 10 tại Trung tâm Hội chợ & Triển lãm Sài Gòn (SECC), là một sự kiện quan trọng mở ra cơ hội hợp tác và kết nối toàn diện cho ngành thủy sản Việt Nam.

Sự kiện này không chỉ là nơi các doanh nghiệp gặp gỡ mà còn là cơ hội để:

Đặc biệt, sự kiện còn hỗ trợ các hộ chăn nuôi từ Việt Nam và Campuchia di chuyển để tham quan triển lãm, tạo điều kiện thuận lợi cho việc giao lưu và học hỏi.

Và, hành trình của Aquaculture Vietnam cùng ngành thuỷ sản vẫn sẽ còn tiếp tục với Aquaculture Vietnam 2026 – hứa hẹn mang càng nhiều hoạt động, công nghệ và kiến thức mới cho ngành.

Aquaculture Vietnam 2026, sẽ diễn ra từ ngày 11-13/03/2026 tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn (SECC), 799 Nguyễn Văn Linh, Quận 7, Tp.HCM. Với tầm nhìn phát triển bền vững cho ngành thủy sản Việt Nam và vươn ra thế giới, Aquaculture Vietnam 2026 là điểm đến lý tưởng cho các doanh nghiệp, nhà đầu tư và chuyên gia trong lĩnh vực.

Đăng ký trưng bày: https://www.aquafisheriesexpo.com/dat-gian-hang/